本網(wǎng)訊（通訊員 張梓林）“王老板，你這兩盒紅豆餅快過期了，要及時回收處理……”2月7日，金川鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)村兩級包保干部對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和零售商超展開食品安全檢查，全力護(hù)航開學(xué)季。
此次檢查以小作坊、便利店、學(xué)校食堂為重點環(huán)節(jié)，以豆制品、糧油、果蔬等消費量大的食品為重點品種，仔細(xì)查驗經(jīng)營者資質(zhì)，檢查商戶進(jìn)貨索證索票、不合格食品退市等制度落實情況，嚴(yán)格檢查有無銷售侵權(quán)假冒、過期霉變、以次充好、摻雜使假等食品違法行為，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。
本次檢查中，檢查人員認(rèn)真向生產(chǎn)、經(jīng)營者講解食品安全的重要性，對不規(guī)范的生產(chǎn)、經(jīng)營行為及時提出了整改意見。此次共檢查12戶食品經(jīng)營戶和兩所學(xué)校，未發(fā)現(xiàn)健康證件過期或銷售過期食品等違法行為。
據(jù)悉，從本次現(xiàn)場檢查情況來看，各學(xué)校食堂及街道商超均已做好了迎接開學(xué)的工作準(zhǔn)備，環(huán)境衛(wèi)生情況良好。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的個別問題，檢查人員現(xiàn)場指出并要求立行立改，消除隱患，同時督促學(xué)校和商超定期對食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行風(fēng)險排查，守牢食品安全底線。
